La famiglia graziano é lieta di ospitarvi nel suo b&b. L'ingresso di questa struttura risale al 700 si trova in via martini il cuore del centro storico. Dai sei balconi presenti si puó notare in tutta la sua bellezza la fontana di su Maimoni. La scultura che sovrasta la fontana probabilmente raffigura la personificazione maschile dell'acqua, datazione probabile del 1700. Infatti, un'antica usanza, sicuramente di origine pre-cristiana,invoca Maimone in caso di annata siccitosa. Ad Aidomaggiore,per la siccità, i ragazzi aiutati dai grandi realizzavano una specie di barella costituita da due canne incrociate: al centro veniva sistemata una corona di piante di pervinca. Questo simulacro, che doveva rappresentare la divinità della pioggia (Maimone appunto), veniva portato in processione per tutte le vie del paese. Lo stuolo di ragazzi cantava:
Maimone Maimone
Abba cheret su laore
Abba cheret su siccau
Maimone laudau.
Un aspetto curioso e dato dalla particolare pianta che si usa per addobbare il Maimone, la ", cioé piovere,per cui lo si potrebbe intendere come "pianta che fa piovere". Questo culto ha,certamente, radici molto antiche, risalenti al periodo nuragico,quando si facevano dei sacrifici umani per invocare la pioggia e, in seguito, con l'avvento del cristianesimo, il sacrificato venne sostituito dal simulacro della divinità della pioggia che scaraventato nel ruscello muore,per ridare nuova vita. Nella lingua Cananea la parola Maim (scritto mam) aveva, ed ha in ebraico, il valore di acqua. In tutta la Libia e Berberia "Amon ''era il dio-ariete dell'acqua, ed ancor oggi, presso i tuareg ed i guanci delle canarie, ' ' amon ' ', ''aman'' significa acqua. Ed in effetti su Mormoni é una divinità pluviale !.